Επιχειρείν

Πουτίγκα απ’ του ΜΕΓΑ!… Το γλυκό των Τρικάλων (φώτο)

Το γλυκό που ταξίδεψε σε κάθε άκρη της γης προσφέρεται ακόμη στους Τρικαλινούς με την ίδια συνταγή των… 130 ετών!!!…

Πουτίγκα λοιπόν η παραδοσιακή. Με το αφράτο και ζουμερό παντεσπάνι να λούζεται με γλυκιά κρέμα και να στολίζεται με καβουρδισμένα αμύγδαλα. Η πουτίγκα του ΜΕΓΑ, του ιστορικού ζαχαροπλαστείου της πόλης που μετράει 130 χρόνια ζωής και συνεχούς λειτουργίας στην αρχή της οδού Κονδύλη, είναι συνώνυμο της γεύσης του τόπου μας. Έσπευσαν να τη γευτούν όσοι επώνυμοι κατά καιρούς επισκέφτηκαν τα Τρίκαλα και ταξίδεψε σε πακέτο σε κάθε άκρη του κόσμου, Ελλάδα και εξωτερικό. Η γλύκα της… μοναδική, ίσως επειδή φτιάχνεται με τα ίδια απλά και αγνά υλικά, όπως στα τέλη του 19ου αιώνα, όταν άνοιξε το ζαχαροπλαστείο!!!… Επιμένουμε γλυκά και… παραδοσιακά. ΜΕΓΑΣ…

Διαβάστε επίσης







NEWSLETTER

Ενημερωθείτε πρώτοι για τελευταία νέα, αποκλειστικά ρεπορτάζ και παρασκήνιο