Νέο οινοποιείο στη Σαρακίνα – Η επένδυση του Κτήματος Τσίνα με παραγωγή 2,4 τόνων την ημέρα

Μια νέα παραγωγική επένδυση στον δυναμικό κλάδο του κρασιού και των αποσταγμάτων παίρνει τον δρόμο της στα Τρίκαλα, αυτή τη φορά στη Σαρακίνα του Δήμου Μετεώρων.

Η ΤΣΙΝΑΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε., η οικογενειακή επιχείρηση πίσω από το γνωστό Meteoro Winery – Κτήμα Τσίνα, προχωρά στην εγκατάσταση νέου οινοποιείου στη θέση «Ταμπούρια» της Σαρακίνας, μετά την έγκριση που χορήγησε στις 7 Σεπτεμβρίου η Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Τρικάλων.

Πρόκειται για μια ουσιαστική νέα παραγωγική κίνηση, καθώς η μονάδα προβλέπεται να διαθέτει δυναμικότητα παραγωγής τελικών προϊόντων 2,4 τόνων ημερησίως, κινητήρια ισχύ 75 kW και θερμική ισχύ 15 kW. Η έγκριση εγκατάστασης έχει διάρκεια πέντε ετών, ενώ η δραστηριότητα κατατάσσεται στην περιβαλλοντική κατηγορία Β.

Από τον Μάιο ξεκίνησε η διαδικασία

Η προετοιμασία της επένδυσης είχε αρχίσει αρκετούς μήνες νωρίτερα. Τον Μάιο του 2026 εκδόθηκε η σχετική χρήση γης από την Υπηρεσία Δόμησης του Δήμου Μετεώρων και ακολούθησε γνωμοδότηση της αρμόδιας υπηρεσίας Αγροτικής Ανάπτυξης.

Στις 16 Ιουλίου η δραστηριότητα υπήχθη σε Πρότυπες Περιβαλλοντικές Δεσμεύσεις, ενώ στις 26 Αυγούστου υποβλήθηκε μέσω του OpenBusiness η αίτηση για την έγκριση εγκατάστασης. Η θετική απόφαση της 7ης Σεπτεμβρίου ολοκληρώνει έτσι ένα σημαντικό αδειοδοτικό στάδιο και ανοίγει τον δρόμο για την υλοποίηση της μονάδας.

Περισσότερα από 20 χρόνια στον χώρο του κρασιού

Η οικογένεια Τσίνα δραστηριοποιείται οργανωμένα στον αμπελοοινικό κλάδο από το 2004, όταν ο Βασίλειος και η Άρτεμις Τσίνα φύτεψαν τους πρώτους αμπελώνες σε έκταση περίπου 50 στρεμμάτων, με στόχο την παραγωγή εμφιαλωμένων κρασιών και αποσταγμάτων.

Το 2008 δημιουργήθηκε το Meteoro Winery, στο Κτήμα Φαλώρειας, στην περιοχή του Κόζιακα και κοντά στις όχθες του Πηνειού. Η εταιρεία παράγει κρασιά και αποστάγματα με έντονη αναφορά στα Μετέωρα και στη θεσσαλική γη, έχοντας αναπτύξει παρουσία τόσο στην ελληνική όσο και στη διεθνή αγορά.

Στα προϊόντα της περιλαμβάνονται ερυθροί, λευκοί και ροζέ οίνοι, ενώ ετικέτες της έχουν αποσπάσει διακρίσεις σε οινικούς διαγωνισμούς. Στον 23ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης, για παράδειγμα, το ροζέ «Μετέωρο» και το «Ασύρτικο Μετέωρα» είχαν αποσπάσει χάλκινα μετάλλια.

Επενδύσεις και εξωστρέφεια

Η νέα μονάδα στη Σαρακίνα αποτελεί συνέχεια της προσπάθειας εκσυγχρονισμού της επιχείρησης. Σε παλαιότερο πρόγραμμα αναβάθμισης πολύ μικρών και μικρών επιχειρήσεων είχε εγκριθεί επενδυτικό σχέδιο της εταιρείας συνολικού ύψους 185.000 ευρώ, με δημόσια χρηματοδότηση 92.500 ευρώ.

Παράλληλα, το Meteoro Winery συμμετέχει συστηματικά σε δράσεις εξωστρέφειας του τρικαλινού επιχειρείν, ενώ τον Μάρτιο του 2026 βρέθηκε στη FOOD EXPO μέσω της οργανωμένης παρουσίας του Επιμελητηρίου Τρικάλων.

Η νέα επένδυση στη Σαρακίνα έρχεται να ενισχύσει περαιτέρω τον οινοποιητικό χάρτη της περιοχής των Μετεώρων και συνολικά της Π.Ε. Τρικάλων, σε έναν κλάδο που συνδέει την πρωτογενή παραγωγή με τη μεταποίηση, την εξωστρέφεια και τον γαστρονομικό τουρισμό.

 Θες να μαθαίνεις πρώτος τα νέα από το TrikalaVoice.gr;