Ο Στέφανος Καλαμαράς, ιδιοκτήτης της φερώνυμης θρυλικής ταβέρνας της Ελάτης, «Καλαμαράς» συναντήθηκε με τον κορυφαίο Έλληνα σεφ Λευτέρη Λαζάρου σε βραδιά γευσιγνωσίας στη γειτονική Καρδίτσα.
Με γνωριμία από τα παλιά, ο Στέφανος Καλαμαράς έλαβε ιδέες για νέα πρωτότυπα πιάτα που ετοιμάζει για το ταβερνείο του στο ορεινό θέρετρο. Προσεχώς νεότερα…
