Στην αίθουσα του Αγίου Γεωργίου μέσα στο Κάστρο του Ουίνδσορ, που θυμίζει ταυτόχρονα μεσαιωνικό συμπόσιο και ταινία του Χάρι Πότερ, παρουσία περίπου 160 καλεσμένων δόθηκε το γεύμα προς τιμή του προέδρου των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ.
Το βασιλικό ζεύγος της Βρετανίας υποδέχθηκε την απαστράπτουσα, μέσα στο κίτρινο φόρεμά της με μία λιλά ζώνη στη μέση, Μελάνια, και τον Ντόναλντ Τραμπ.
Τι περιελάβανε το μενού
Για την επίσκεψη του Τραμπ, οι 160 καλεσμένοι, καθισμένοι μπροστά από 1.452 μαχαιροπίρουνα, απήλαυσαν ένα μενού που ήταν γραμμένο στα γαλλικά και περιελάμβανε:
Πρώτο Πιάτο: Πανακότα από κάρδαμο, συνοδευόμενη από μπισκότο παρμεζάνας και σαλάτα με αυγό ορτυκιού.
Κυρίως Πιάτο: Μπαλοτίνα από βιολογικό κοτόπουλο Νόρφολκ, τυλιγμένο σε κολοκυθάκια, με σάλτσα αρωματισμένη με θυμάρι και σαβόρι.
Επιδόρπιο: Μπόμπα παγωτού βανίλιας με γέμιση από σορμπέ βατόμουρου του Κεντ, συνοδευόμενη από ελαφρώς ποσέ δαμάσκηνα Βικτώρια.
Οι καλεσμένοι συνόδευσαν το φαγητό τους με μια γενναιόδωρη λίστα κρασιών:
-Wiston Estate, Cuvée, 2016
-Domaine Bonneau de Martray, Corton-Charlemagne, Grand Cru, 2018
-Ridge Vineyards, Monte Bello, 2000
-Pol Roger, Extra Cuvée de Réserve, 1998
Μετά το δείπνο, τα ποτά ήταν γεμάτα με συμβολισμούς: ένα πόρτο του 1945, προς τιμήν του Τραμπ ως 45ου προέδρου των ΗΠΑ, αν και ο ίδιος δεν πίνει αλκοόλ, αλλά και ένα κονιάκ του 1912, χρονολογία γέννησης της μητέρας του προέδρου, η οποία είχε γεννηθεί στη Σκωτία.
Κι αν αυτό δεν φαίνεται αρκετό, υπήρχε κι ένα ειδικό κοκτέιλ, το Transatlantic Whisky Sour, που συνδυάζει ουίσκι με τη οξύτητα της μαρμελάδας, αφρό από πεκάν και ένα καραμελωμένο marshmallow πάνω σε μπισκότο.
in.gr
