Είναι τα φρέσκα ψάρια που φτάνουν καθημερινά από την ιχθυόσκαλα του Βόλουστα Τρίκαλα και στα ιχθυοπωλεία ΞΙΦΙΑΣ, στα Τρίκαλα (28ης Οκτωβρίου-στη λαϊκή, στην Ασκληπιού-δίπλα από την Εθνική Τράπεζα) μα και στην Καλαμπάκα. Είναι το μεράκι και η φροντίδα των σεφ που μαγειρεύουν πολλά από αυτά κάθε μέρα στο κεντρικό fish & food market ΞΙΦΙΑΣ στη λαϊκή αγορά. Μα είναι και αυτές οι ξεχωριστές σαλάτες, τα σαντουιτσάκια με θαλασσινά, ακόμη και τα burgers θαλασσινών που βρίσκουμε κάποιες φορές που κάνουν το fish & food market ΞΙΦΙΑΣ να ξεχωρίζει και να κυριαρχεί στη πόλη!… Μια δοκιμή πείθει και… γι’ αυτό καθημερινά οι ουρές. Ρωτήστε για το καθημερινό μενού, δώστε την παραγγελία σας και απλά… απολαύστε!…
Στην 28ης Οκτωβρίου, στη καρδιά της λαϊκής.
243 10 77008.