Ένα όνειρο ζωής εκπλήρωσε η Ευαγγελία Μητσιούλη, μια νέα κοπέλα με αγάπη για τον Χριστό και δίψα για τους βίους των Αγίων και την Εκκλησία μας.
Η νεαρή Τρικαλινή έλαβε το πτυχίο της από το Τμήμα Κοινωνική Θεολογία και Θρησκειολογία και το πρωί της Τρίτης ορκίστηκε στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Η ίδια συγκινημένη λέει: “Χάριτι Θεού αξιώθηκα να περατώσω τις σπουδές μου ,στην σχολή της καρδιάς μου και ,πιο συγκεκριμένα ,κατέστην πτυχιούχος Κοινωνικής Θεολογίας και Θρησκειολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ). Πράγματι ,η εισαγωγή μου στη συγκεκριμένη σχολή ,ήταν ,είναι και θα είναι για μένα ένα όνειρο ζωής . Όνειρο ζωής ,το οποίο κατάφερα να φέρω ,εις πέρας ,ύστερα από κόπους ,μόχθους ,αγωνίες και προσπάθειες τις οποίες ,ποτέ δεν θα λησμονήσω . Όλα αυτά τα ακαδημαϊκά έτη ήταν γεμάτα ,από ωραίες ,ευλογημένες εμπειρίες . Πάντα θα έχω στην καρδιά μου τους αξιόλογους καθηγητές -καθηγήτριες ,οι οποίοι χάραξαν τη φοιτητική μου πορεία .Ιδιαίτερη μνεία οφείλω ,να κάνω στο πρόσωπο του αείμνηστου πλέον Μητροπολίτου Γόρτυνος και Μεγαλοπόλεως κυρού Ιερεμίου,του οποίου είχα την ευλογία να διδαχθώ ,από εκείνον στο Αμφιθέατρο της σχολής τα μαθήματα των Εβραϊκών και της Παλαιάς Διαθήκης ,που τόσο καλά ήξερε να ερμηνεύει¨.
