Η Τζιοβάνα Λύκου,  πρώην σομελιέ της «Σπονδής»- εστιατορίου με δύο αστέρια Michelin-πέρασε από τα Τρίκαλα και έμεινε… άφωνη για άλλη μια φορά με όσα γεύτηκε στο «Φιρφιρί» του Κωνσταντίνου Ζυγουράκη.

Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης έχει τρελά κέφια και στο «Φιρφιρί» του μας ετοιμάζει εκπληκτικά πιάτα καθημερινά.

Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης επέστρεψε πιο… ορεξάτος από ποτέ.

Το νεοτσιπουράδικο «Φιρφιρί» που τόσο αγαπήσαμε επιστρέφει ανανεωμένο και με τον ιδιοκτήτη του-γνωστό σεφ-Κωνσταντίνο Ζυγουράκη πιο… ορεξάτο από ποτέ.

Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης (… του νεοτσιπουράδικου “Φιρφιρί” της πόλης μας) μας δίνει τα μυστικά της… τέλειας μαγειρίτσας!!!…

Ο εναλλακτικός σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης (νεοτσιπουράδικο «Φιρφιρί») αφού… μένει σπίτι, μας προτείνει εύκολες και νόστιμες συνταγές.

Πέρασμα από το «Φιρφιρί», το νεοτσιπουράδικο της πόλης που ανέτρεψε όσα γνωρίζαμε για τις γεύσεις και τα παραδοσιακά πιάτα.

Ποιο μπορεί να είναι το πιο… ταπεινό φαγάκι που έφτιαξε ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης;…

Μπορεί ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης να φημίζεται για τα πολλά και γευστικά του πιάτα, που σερβίρει κλασσικά στο «Φιρφιρί» του,

Οι ρεμπέτες της παλιάς εποχής έγραφαν τραγούδια πατώντας πολλές φορές πάνω στην ίδια μελωδία.

Ξέραμε ότι ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης έδωσε άλλη διάσταση στο παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό και ανέδειξε νέους μεζέδες, ιδανικούς για τσίπουρο και για κρασάκι.

Ο ανήσυχος σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης μας εκπλήσσει καθημερινά με όσα μας σερβίρει στο νεοτσιπουράδικό του, στο «Φιρφιρί», στη σκιά του Φρουρίου.

Το νεοτσιπουράδικο «Φιρφιρί» ήρθε και άλλαξε όλα όσα γνωρίζαμε για τους μεζέδες στα Τρίκαλα. Συνταγές της μαμάς (… και της γιαγιάς ενίοτε) παντρεύονται ιδανικά με τις νεωτερικές ιδέες του σεφ Κωνσταντίνου Ζυγουράκη, ο οποίος και τις… απογειώνει.

Ο νεαρός και πετυχημένος σεφ  Κωνσταντίνος Ζυγουράκης ήρθε και άλλαξε όσα γνωρίζαμε για τα ουζερί και τσιπουράδικα.

Λένε ότι το καλό λουκάνικο είναι το χοιρινό. Φευ… Πλανώνται πλάνη μεγάλη.

Ο σεφ Κωνσταντίνος Ζυγουράκης εξακολουθεί να μας εκπλήσσει και γεμίζει τα τραπέζια μας καθημερινά με εξαιρετικούς μεζέδες,